當你搜尋地圖-「新竹縣橫山鄉」會發現新竹橫山一帶集結了眾多露營區,而「內灣老街」更是人氣旅遊景點。

每到假日人滿為患,車潮絡繹不絕,除了停車場一位難求,熱鬧的內灣老街擠的水洩不通。也可以搭乘內灣支線的火車,一下站便到了內灣老街,也很方便。

在內灣老街公有停車場停好車,沿著小街道一路逛上去,舉凡草仔粿、蘿蔔糕、芋粿巧、黑糖糕更不能錯過,這些手工的糕點,真是令人懷念的古早味,還有麻糬、水果乾、野薑花粽、吻仔魚小丸子、客家料理小吃等美食盡在眼前,當地農特產也不缺席,有吃又有玩。

   

*【郭記黑糖糕】有客家風味菜包、草仔粿、蘿蔔糕、黑糖糕、芋巧粿,現場還可以吃到熱騰騰的現煎蘿蔔糕,配上沾醬,是蘿蔔糕愛好者不能錯過的小吃。

*【內灣蔥燒包】外皮似包子,先煎過再蒸過,咬下內餡,散發蔥肉香氣,辣度夠味可口。

*【野薑花粽】內灣美食最早就是以「野薑花粽」打出名號,小而巧的野薑花粽,一顆銅板價,不到幾口就可以吃完了,不怕吃到撐,粽子裡不是包野薑花,而是用野薑花的根莖磨成粉增添風味。

*【野薑花料理】舉凡野薑花茶、野薑花蛋捲、炸野薑花等小吃等你來挖掘。

*【客家料理】沿著老街有許多客家料理美食館,每家都各有特色,除了粄條,

也少不了客家小吃,如薑絲炒大腸、梅干控肉、桂竹筍、客家小炒、野菜、土雞肉等風味料理。

*【印尼鮮蝦餅】有咖哩、芥末、香辣、海苔、原味、香蒜六種口味,有試吃可以找出合自己的口味。印尼的蝦餅含蝦肉成份比一般蝦餅高,不添加化學色素,國內有些蝦餅只有顏色,且不含蝦肉成分,這家印尼鮮蝦餅可以吃出蝦餅的脆度與香氣,也是不能錯過的零嘴之一。

*【西里手皂坊】植物油手工皂,可以拿來洗澡,因含有甘油成分,洗完澡也不會乾澀,最重要的是香皂顏色不是用化學色素,而是採用天然植物染,有很多種香氣可以試聞再挑選喜歡的:薄荷、古典玫瑰、檸檬馬鞭草、竹炭、桂花香、海洋清新、薰衣草等…,還有進階版的去角質的絲瓜皂、洗髮精(添加萃取液與天然精油,讓頭皮無負擔)、家事皂(可以用來洗碗、洗手槽、貼身衣物)、各種精油可以挑選。

從街頭一路逛遍街尾,若還逛不夠可以繼續沿著內灣吊橋走去,腳下便是油羅溪,潺潺溪水奔流而下,望眼四周,層層山巒綿延,讓你盡情倘佯在山城的懷抱,微風輕拂,令人心曠神怡。

若想泡湯,附近也有溫泉會館,讓身心靈來一場美好的療癒;想要熱血,不凡試試山腳下的賽車場,讓你飆車甩尾但請注意安全,若要讓小孩放電,賽車場旁有多小孩最愛的遊樂設施可以盡情玩耍。

最近疫情嚴峻,連帶影響內灣老街店家的營運,從原本遊客絡繹不絕的老街變成荒涼的街道,期許疫情過去後,內灣老街可以慢慢恢復生機,店家開門營業來造福我們對美食的熱愛。

 

 

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